Forfatter arkiv

Friskmelding av jo-jo slanking?

Av Kristina

Det har lenge vært opplest og vedtatt at jo-jo slanking ikke fører noe godt med seg verken når det gjelder vektreduksjon eller generell helse. En interessant artikkel på forskning.no viser til et forskningsprosjekt som har tatt for seg nettopp denne slankemetoden.

Dette forskningsprosjektet konkluderer med at jo-jo slankere lever lengre med bedre helse enn de som ikke slanker seg og forblir overvektige! Forskerne satte en gruppe mus på en diett med vekselvis fettrik og fettfattig mat hver fjerde uke gjennom to års levetid. En annen gruppe mus i samme forskningsprosjekt fikk spise ubegrenset uten fettfattige perioder. Det viste seg at den sistnevnte gruppen gikk til de evige jaktmarker et halvt år før jo-jo slankerne.

Konklusjonen i denne studiet er at denne type slanking er bedre enn å ikke slanke seg i det hele tatt. Resultatene tydet også på at det å gå mye opp og ned i vekt ikke hadde en påvirkning på levetid. Helsetilstanden var redusert under de fettrike spiseperiodene, men jo-jo slankerne klarte likevel å forbedre helsa igjen under de fettfattige periodene.  Jo-jo slankerne levde cirka 25% lengre og hadde bedre blodglukosenivåer enn de overvektige musene som ikke slanket seg. De levde også like lenge som kontrollgruppen, som fikk en stabil diett med lite fett.

Forskning på mus kan gi en pekepin på effekten på mennesker, men likevel må man ta hensyn til blant annet at forventet levealder på mus og mennesker er svært forskjellig. Gjennomsnittlig levetid på mus på to år gjør det mulig å gjøre forskning gjennom musens liv fra begynnelse til slutt. Forskerne på dette prosjektet skal nå studere dette videre blant annet med forskning på en større gruppe mus.

Når man leser slike studier er det viktig å huske på at selv studier med samme tema ofte har helt ulike hypoteser og resultater de ønsker å finne frem til. Det vil si at det er vanskelig å sammenligne studier, fordi de har tatt høyde for helt forskjellige ting. Denne studien så kun på jo-jo slanking opp mot det å ikke slanke seg som overvektig i det hele tatt. I forhold til overvekt, fedme og vektreduksjon hos mennesker er det mange ting som spiller inn, blant annet psykologiske faktorer og et ubegrenset utvalg av deilig, fristende mat. En annen studie har for eksempel sett på i hvilken grad jo-jo slanking påfører kroppen stress.

Det er nok uansett ingen som er i tvil om at det bedre for helsa å være normalvektig enn overvektig. Jeg tror vi fortsetter å anbefale et sunt og variert kosthold, med et balansert kaloriinntak tilpasset det hver og en av oss har behov for!

juni 7, 2011 at 12:08 pm 4 kommentarer

Første norske bok om idrettsernæring!

Av Kristina

Endelig har det kommet en norsk lærebok om idrettsernæring! Den er skrevet av Olympiatoppens ernæringsfysiologer, og gir oss rykende fersk informasjon om ernæring i forhold til trening og prestasjon.

Denne boken er hovedsakelig skrevet for personer som har en grunnleggende kunnskap om ernæring og treningsfysiologi. Den egner seg for trenere, utøvere, instruktører i treningsbransjen, og helsepersonell som jobber med trening i sammenheng med helse og prestasjon.

Jeg anbefaler denne boken på det sterkeste til alle som interesserer seg for idrettsernæring. Selv om dette er en dyptgående fagbok er den likevel lettlest, har fine illustrasjoner og gode eksempler. I slutten av hvert kapittel har du en oppsummering som gjør den lett å slå opp i, spesielt for de som ikke ønsker å lese alle detaljer – men få med seg det viktigste. Du kan lese mer om boka på Yt.no eller på Toppidrettssenteret/Olympiatoppens sider.

april 7, 2011 at 9:26 am 3 kommentarer


Feeds

Finn tidligere innlegg

Aktuelt fra Twitter

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med 134 andre følgere

bloglovin
Blogglisten
Bloggurat