Skolens ansvar hva barna har i matpakken?

mai 9, 2014 at 7:05 pm 2 kommentarer

Av Gyrd

Hvilken rolle mener du at skolen bør ha når det gjelder barns kosthold? Er det helt opp til foreldrene selv å bestemme hva barna skal ha i matpakken sin, eller er det skolens plikt å veilede foreldrene også på dette området?

Skolens ansvar overfor hjemmet

For at barn skal trives på skolen og ha en god faglig utvikling, vektlegges viktigheten av et godt samarbeid mellom hjem og skole. Jeg synes at skolen også bør ta et ansvar når det gjelder ernæring. Vi vet at et riktig kosthold er av stor betydning, både på kort og lang sikt, og da synes jeg det er helt naturlig at skolen som offentlig institusjon også har et ansvar på dette området. Både når det gjelder hva de tilbyr i kantina, men også at de vektlegger å ha en god kommunikasjon med hjemmet når det gjelder hva barna har med i matpakken sin.

Retningslinjer for mat i skolen

Helsedirektoratet har utarbeidet retningslinjer for mat i skolen. Det innledes med å si noe om viktigheten av spisepausen – både ernæringsmessig og for barnas oppvekst- og læringsmiljø.

Videre anbefales det i retningslinjene at barna skal ha;

Kilde: Melk.no Foto: Alf Børjesson

Kilde: Melk.no Foto: Alf Børjesson

  • Minimun 20 minutters matpause
  • Fullt tilsyn i matpausen i 1.–4. klasse, helst også på høyere klassetrinn
  • Frukt og grønnsaker
  • Lettmelk, ekstra lett lettmelk eller skummet melk
  • Enkel brødmat
  • Tilgang på kaldt drikkevann
  • Et trivelig spisemiljø
  • Måltider med maksimalt 3–4 timers mellomrom
  • Kantine eller matbod på ungdomsskole og videregående skole

Det skrives også litt om hvilket utvalg som bør tilbys i kantinen ved de skolene som har dette. Retningslinjen stadfester følgelig skolens ansvar når det gjelder ernæring, men det skrives ikke noe om hvilken rolle skolen har opp mot hjemmet på dette området. Her mener jeg at retningslinjene kan bli tydeligere.

Først steg – økt kjennskap til retningslinjene

Tidligere undersøkelser viser at det kun er litt over halvparten av skolene som kjenner til retningslinjene. Det er for dårlig – her må det gjøres en innsats for å få opp kjennskapen til retningslinjene og for å få skolene til å følge dem.

Foreldrene har hovedansvaret

Men tilbake til innledningsspørsmålet mitt – hvem har ansvaret for hva barna har på matpakken? Jeg tenker at det til syvende og sist er foreldrene sitt ansvar, og etter hvert barna selv. Men jeg tenker at skolen har et ansvar for å lære barna og foreldrene hva en sunn matpakke er og hva den kan inneholde. Jeg synes at dette bør være tema på foreldremøtene og at det bør utvikles materiell med tips og triks til hvordan man kan lage en sunn matpakke. Dette kan deles ut til alle foreldrene.

Er du enig eller uenig?

 

Entry filed under: Barn og ungdom, Næringsstoffer. Tags: , , , , .

Derfor kjøper jeg økologisk Fjern momsen på frukt og grønt

2 kommentarer Add your own

  • 1. Lars  |  mai 26, 2014, kl. 8:06 pm

    Heia Gyrd. Du tenker SÅ riktig. idrettsmat.no (se Facebook) iverksetter nå det du har snakket om LENGE, så vi vil gjerne få kontakt med deg. Lars

    Svar
    • 2. Gyrd  |  mai 29, 2014, kl. 6:49 pm

      Hei Lars. Takk for hyggelig tilbakemelding. Jeg har vært inne og kikket på idrettsmat på facebook og dette ser veldig spennende ut. Vi vil gjerne høre mer om deres tanker rundt temaet.

      Svar

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Feeds

Finn tidligere innlegg

Aktuelt fra Twitter

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med 134 andre følgere

bloglovin
Blogglisten
Bloggurat

%d bloggers like this: