Byggrøten er her!

februar 8, 2013 at 5:14 pm 2 kommentarer

Av Anne Marie

Bygg grøt FjordlandFjordland har nå i februar lansert en ny grøt – byggrynsgrøt. Grøten er utviklet i samarbeid med Arne Brimi og oppskriften er enkel. Kun tre ingredienser: byggryn fra Skjåk, melk og litt salt. Thats it! Hva med å bytte ut risengrynsgrøten på lørdag med denne nyheten? Den smaker utrolig godt – tro meg!

Byggryn fra Skjåk

Byggryn er det nye trendkornet, og bidrar med mye godt inn i kostholdet. Bygg har et næringsinnhold som ligger nært opp mot sammalt hvete og rug. Skjåkgrynet er ekstra næringsrikt på grunn av spesielle dyrkningsforhold, lite nedbør og vann fra fjellet og isbreer. Dette gir også Skjåkgrynet en ekstra søt og god smak. I tillegg til å være næringsrik og gi god smak, har byggryn positive effekter på helsen.

Serveringstips

Det fine med byggrøten er at den kan serveres på uttallige måter. Den er kjempegod alene, da byggrynet har en naturlig sødme er det ikke nødvendig å strø sukker over. Eventuelt kan du prøve deg frem med ulike typer bær, frukt eller syltetøy. Nøtter, tørket frukt og rosiner smaker også nydelig, eller sukker og kanel. Kun et smørøye er også en mulighet. Bare fantasien setter grenser, og det gjør at du kan bruke byggrøt til ulike anledninger, og like godt til frokost, lunsj, middag og kvelds.

Prøv byggrynsgrøt og kos deg litt i helgen med god samvittighet! God helg🙂

Entry filed under: Bær, Fiber, God fordøyelse, Næringsstoffer, Sunnhetstips. Tags: , , , , , .

Dette er sunt, according to EU Jippi – sunnere mat til barn

2 kommentarer Add your own

  • 1. Geir Ole Sætremyr  |  februar 9, 2013, kl. 11:23 pm

    Håper at byggen ikke er oversprøyta med glyfosat rett før hausting.

    Svar
  • 2. Kirsti  |  februar 19, 2013, kl. 10:00 am

    Ja, denne likte jeg!

    Men det må jo gå an å lage den selv også. Noen som har en god oppskrift?
    Jeg kom over denne lille filmsnutten da jeg lette. Ikke helt samme type grøt, men jeg var nødt for å dele den likevel.

    http://www.nrk.no/video/ingrid_espelid_hovig_lager_byggrot/F770658AEAFDCDC6/

    Kjenner at jeg savner disse programmene med Ingrid Espelid som lærer oss å lage lage mat fra bunnen av!

    Svar

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Feeds

Finn tidligere innlegg

Aktuelt fra Twitter

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med 134 andre følgere

bloglovin
Blogglisten
Bloggurat

%d bloggers like this: