Tid for bær

august 10, 2011 at 12:11 pm 4 kommentarer

Av Gyrd

Selv om det kan bli for mye frukt og bær, som Kristi skrev for noen dager siden, er det fristende å unne seg litt ekstra av disse godbitene når de henger der og frister med den dypeste røde eller blå farge. Da tenker jeg først og fremst på bærene, som nå modnes over store deler av landet. Det er tiden for å ta seg en tur til skogs å plukke bær, eller finne frem til dem i butikken.

Raspberries And Blueberries | Stock Image

Sunne fristelser

I tillegg til at bærene er gode, er de også stappfulle av antioksidanter. Fem av de ti matvarene med høyest innhold av antioksidanter per porsjon er bær, melder Matportalen. I tillegg inneholder de mange vitaminer og mineraler.

På Matportalen kan du finne informasjon om mange av de vanligste bærene, men også om bær som vi kanskje ikke kjenner like godt til, eller er like vant til å bruke. Det være seg tindved, aronia eller svarthyll. Her kan du også få gode tips til hvordan bærene bør oppbevares og hvordan du kan sjekke kvaliteten på frukt og grønnsaker når du er ute og handler.

Gode til smoothies

På nettsidene til Opplysningskontoret for frukt og grønt finner du mange lekre oppskrifter på smoothies. Ta en titt og la deg inspirere.

Og du, ikke glem å fryse ned noen bær, så har du sunne godbiter tilgjengelig hele året.

Entry filed under: Antioksidanter, Næringsstoffer, Oppskrifter. Tags: , , , , , , .

Smalere midje med meieriprodukter? Test din frokost

4 kommentarer Add your own

  • 1. Mira Jakobsen  |  august 10, 2011, kl. 12:30 pm

    Bær er kjempegodt! Bare synd det er så dyrt ferskt, jeg føler ikke at jeg helt kan rettferdiggjøre 39 kroner for 200 g bringebær. Men hey, kanskje jeg skal ta meg en skogstur i stedet 🙂

    Svar
    • 2. Gyrd  |  august 11, 2011, kl. 1:48 pm

      Hei, og tusen takk for tilbakemelding. Enig med deg – det er synd at bær og frukt/grønnsaker er såpass dyrt. Tror nok mange ville spist mer av disse godsakene dersom prisen hadde vært litt lavere.

      Svar
  • 3. lovelyliller.com  |  august 10, 2011, kl. 4:38 pm

    bær er nydelig! 😀

    Svar
    • 4. Gyrd  |  august 11, 2011, kl. 1:46 pm

      Ja, ikke sant 🙂 Tusen takk for tilbakemelding.

      Svar

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Feeds

Finn tidligere innlegg

Aktuelt fra Twitter

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Bli med 133 andre følgere

bloglovin
Blogglisten
Bloggurat

%d bloggers like this: