Innlegg TaggetNøkkelhull
Velg produkter med nøkkelhull
Av Lise
Har du sett at det har kommet nøkkelhull på mange nye matvarer? En grov oversikt antyder at det er omtrent 1000 forskjellige produkter i de norske butikkhyllene som kan merkes med nøkkelhull, og flere vil det bli. En ny undersøkelse Opinion har utført på oppdrag fra Helsedirektoratet viser at tre av fire ønsker å velge produkter med nøkkelhull. Det er en utvikling Helse- og Omsorgsminister Bjarne Håkon Hansen applauderer kunne vi lese i VG forrige uke.

Foto: Frode Hansen, VG
Her er en liten oversikt over noen vanlige produkter med nøkkelhull. Velger du disse velger du de sunneste variantene innenfor ulike produktgrupper. Med andre ord produkter som inneholder mindre fett, sukker og salt eller mer fiber.
- Meieriprodukter: Skummet melk, Ekstra lettmelk, TineYoghurt Ja, Cottage Cheese, Mager Kesam, Mager Vaniljekesam, Lettere Norvegia, Lettere Jarlsberg, Vita Hjertego Gul
- Brød og kornvarer, pasta: Div. brød med minst 25 % sammalt mel (fullkorn), div. knekkebrød, havregryn, 4-korn, Havrefras, Go’ Dag blåbærmüsli, Fjordland Fullkornspasta, Axa Fullkornspasta
- Kjøtt- og kjøttprodukter: Rent kjøtt (svin, lam, okse, vilt, kylling), lever, karbonadedeig, kokt skinke, hamburgerrygg og Gilde Go og Mager produkter (kjøttdeig, pølser, servelat, leverpostei).
- Fisk og skalldyr: Alle typer fersk eller frossen fisk, skalldyr, skjell og andre bløtdyr, Makrell i tomat
- Margarin og matoljer: Olivenolje, solsikkeolje, maisolje, rapsolje, soyaolje, Flytende Bremykt, Soft Light, Soft Oliven, Vita Hjertego Lettmargarin
- Frukt og bær: Alle sorter frukt og bær som ikke er bearbeidet
- Rotfrukter og belgvekster: Alle poteter, rotfrukter, belgvekster og andre grønnsaker som er ferske, tørkede eller fryste
- Ferdigretter: Fjordland Kyllingfrikassè med rotgrønnsaker og poteter, Fjordland Kalvefrikadeller med rødkål og poteter, Fjordland Oksekjøtt i saus ertestuing og potet.
Dette er kun et lite knippe av de produktene på markedet som kan få nøkkelhullsmerke, men det kan være et godt utgangspunkt.
Det har vært vanskelig å finne god informasjon om hvilke produkter som kan få nøkkelhullsmerke på leverandørenes hjemmesider, men dette vil nok bedre seg når flere og flere av produktene får nøkkelhullsmerke på emballasjen.
Har du tips om produkter som ikke står på listen over, men som kan få nøkkelhullsmerke så legg gjerne inn en kommentar nedenfor, så oppdaterer jeg listen fortløpende.
Helsedirektoratet har også komme med en ny nettside hvor du kan lese mer om nøkkelhullet. Se også artikkel om nøkkelhull i VG.
Add comment september 4, 2009
Nøkkelen til sunnere valg
Av Kirsti
Det er mye å ta hensyn til når vi vil spise litt sunnere. Er det antall kalorier eller innholdet av mettet fett vi skal se etter når vi kjøper mat? Og er det andelen fullkorn, fiber eller mengde tilsatt sukker som bør avgjøre hvilken kornblanding som får plass på frokostbordet? Nå skal Nøkkelhullet gjøre det enkelt å velge sunnere.
Vi får i oss for mye fett, mettet fett, tilsatt sukker og salt. Dette påvirker helsen vår. Symbolmerking som gjør det enkelt å velge sunnere er ett av tiltakene norske myndigheter håper skal bidra til bedre helse i befolkningen.
Alle typer mat som utgjør en viktig del av et sunt og variert kosthold skal i prinsippet kunne merkes. For i alt 25 matvaregrupper, inkludert meieriprodukter, frukt og grønnsaker, fisk, kjøtt, oljer og margariner er det satt vilkår for innhold av salt, sukker, fett og mettet fett. For noen typer mat, som brød og kornblandinger, er det i tillegg satt minimumskrav til innhold av fiber. Norske, svenske og danske myndigheter står bak ordningen, som er felles for de tre landene.
Har du spørsmål om Nøkkelhullet og hva som skal til for at en matvare kan merkes? Gå inn på Helsedirektoratet sin egen hjemmeside om Nøkkelhullet.
Add comment mai 8, 2009
Visste du at det er bedre å gi barna et beger LITAGO Yoghurt enn vanlig fruktyoghurt? Det er ikke så mange som tror dette, men det er faktisk tilfelle. Både 
